Personnellement j'utilise la Fomapan 200 (belle saison/suffisamment de lumière) et Delta 400 (mauvaise saison/hiver/moins de lumière) car je préfère le grain T aux autres. Pour ne pas m'embarrasser avec plusieurs révélateurs, j'utilise uniquement l'Ilfosol 3 dilué à 1+14, 6 minutes à 20° pour la Foma 200 et 7 minutes pour la Delta. En ce qui concerne l'agitation, je le par fais retournement 4 ↑↓ x 10 s. chaque minutes.
Le contraste me paraît ainsi légèrement plus important que dans ton exemple (qui me plaît bien tel quel au demeurant).